Makanan Khas Iran Berikut Ini Bisa Bikin Kamu Ngiler!

Iran merupakan negara yang berada di timur tengah yang maju. Memang negara yang satu ini kurang populer sebagai negara destinasi wisata, dibandingkan dengan negara timur tengah yang lainnya seperti Dubai, Mesir, dan Arab. Akan tetapi ternyata iran memiliki wisata yang menarik, salah satunya adalah wisata kuliner yang rasanya sangat kaya dan juga enak. Apa saja ya Kuliner khas Iran yang menarik? Yuk disimak!

1. Laboo
Makanan khas Iran yang satu ini berbahan dasar dari buah bit jadi pastinya makanan ini memiliki warna merah. Laboo ini merupakan makanan favorit masyarakat Iran terutama pada saat musim dingin tiba. Kamu dapat menemui makanan yang satu ini dengan mudah. Buah bit yang sudah dibersihkan kemudian akan dikukus, dan laboo bisa langsung dinikmati selagi hangat akan semakin nikmat

2. Ash Resthe
Makanan Ash Resthe khas iran yang satu ini sebenarnya adalah sup. Sup Ash Resthe ini terbuat dari bahan utama seperti mie yang dilengkapi dengan bermacam sayuran herbal dan juga kacang kacangan. Untuk topping dari Ash Resthe ini diberikan daun mint, bawang merah goreng dan juga bawang putin untuk menambah citarasa. Sup dari Ash Resthe ini memiliki kuah yang kental dengan warna kuah kekuningan, jadi makanan ini sangat cocok untuk dikonsumsi di musim dingin

3. Jigar
Jigar merupakan makanan khas iran yang terbuat dari jeroan sapi maupun kambing. Jeroan yang telah dipotong kemudian akan disajikan dengan bumbu khas iran, kemudian ditusuk seperti sate dan dibakar atau dipanggang. Kamu juga bisa mencicipi makanan jigar ini dengan roti khas iran

4. Fesenjan
Makanan yang satu ini yaitu fesenjan biasanya disajikan ketika bulan Ramadhan telah tiba. Makanan ini memiliki kaldu berwarna kecoklatan yang kental. Bahan utama dari makanan ini adalah sirup delima dan kenari, bahkan ada juga yang terbuat dari kaldu unggas berupa ayam maupun bebek. Rasa makanan Fesenjan ini cenderung asam dan manis. Fesenjan biasanya dihidangkan Bersama nasi putih khas Persia

Itu dia deretan makanan khas Iran yang harus kamu coba ya!